Как выбрать красную икру

Как выбрать красную икру

Красная икра – очень вкусный и полезный деликатес. Но как любой продукт, красная икра может отличаться по качеству. Попробуем разобраться, как выбрать красную икру: что нужно знать о продукте? Какими критериями руководствоваться? Как определить подделку? Виды красной икры Красная икра по цвету и размеру делится на разные виды: Чавыча – красно-оранжевые икринки крупного размера (диаметр […]

Наша продукция на празднике в честь дня России во Франкфурте-на-Майне

8 июня генеральное консульство Российской Федерации организовало праздник в Замке Кронберг в честь Дня России в городе Франкфурте – Маине. Первая Икорная Компания ( EKC GmbH) угощала икрой всех гостей этого праздника. И мы очень рады огромной массе положительных отзывов о нашем продукте и нашем сервисе.

Рыба с черной икрой

черная икра

Под черной икрой обычно подразумевают икру осетровых рыб, к которым относятся осетр, севрюга и белуга. Рыба с черной икрой выращивается в коммерческих рыбоводческих хозяйствах. Черная икра не только обладает изысканным вкусом, но и очень полезна благодаря большому содержанию микроэлементов. В ней содержится полный набор аминокислот и немало витаминов. Но сам по себе продукт является деликатесным […]