Artikel rund um Kaviar und Gourmetwelt

Interessante Artikel rund um das Thema Kaviar und der Gourmetwelt – sowohl für Liebhaber als auch für Einsteiger was dabei

IKRiNKA
Nur das Wahre – die Unterscheidung vom roten und schwarzen Kaviar, was man wissen sollte um die richtige Wahl zu treffen
Champagner ist nur echt, wenn er in der Champagne gekeltert wurde; Parmesan muss aus Italien kommen und Kaviar kommt nur vom Stör. Gibt es nur den schwarzen Kaviar? So mancher Sekt wird mit mehr Leidenschaft gekeltert und bietet eine höhere Qualität als Champagner, das Gleiche gilt auch für Parmesan oder eine ganze Reihe von Produkten mit regionalem oder vergleichbarem Bezug.
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