Купить черную икру
производства Erste Kaviar Company GmbH

Черная икра − уникальный гастрономический продукт. Очень вкусный, полезный, редкий, и тем более ценный, он называется «черным сокровищем». Купить черную икру хорошего качества непросто. Тем не менее, если разобраться в вопросе, то вы найдете проверенного производителя, продукция которого будет радовать неизменно высоким качеством.

Интернет-магазин IKRINKA.DE предлагает три линейки черной икры осетра производства компании Erste Kaviar Company:

GOLDEN LINE;
PLATINUM LINE;
SILVER LINE.

Черную икру можно приобрести в жестяной и стеклянной таре разного объема (50 и 100 грамм). Если вам нужна черная икра, интернет-магазин IKRINKA.DE предлагает три линии продукта. Каждая линия − это осетровая икра высочайшего качества. Самая дорогая линия − PLATINUM LINE, − отборная (наиболее крупная) икра в емкостях 50 и 100 грамм (и стекло, и жесть). Доставка черной икры возможна в пределах Германии и стран Евросоюза.

Стоимость черной икры

На протяжении многих лет организации по защите окружающей среды поднимали вопрос о резком сокращении численности осетровых. Поэтому на сегодняшний день во всем мире производство черной икры из рыбы, обитающей в естественных условиях, регламентируется законом. Именно поэтому добыча черной икры в естественных условиях значительно ограничена. Тем не менее, развитие получили аквакультурные хозяйства, которые специализируются на искусственном выращивании осетровых рыб. Благодаря своей исключительности и сложности производства черная икра является дорогостоящим продуктом.

Полезные свойства

Черная икра содержит целый ряд витаминов: А, Е, С, D, В1, В2, В5, В6, В9 и B12. Деликатес изобилует минералами: фосфором, железом, калием, магнием, натрием, йодом, марганцем, кремнием и цинком. Также он содержит незаменимые аминокислоты, в числе которых аспарагиновая и глутаминовая. Такой богатый состав говорит о пользе продукта. Неспроста еще несколько столетий назад черной икрой восстанавливали силы тяжелобольных людей.

В составе осетровой икры обнаруживается большое количество полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, которые, как утверждают ученые, укрепляют иммунитет и стимулируют мозговую деятельность, а также благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему. На этом полезные свойства черной икры не ограничиваются:

  • осетровая икра служит действенным средством борьбы с анемией, позволяя повысить уровень гемоглобина в крови. Именно поэтому её рекомендуют включать в рацион беременных женщин.
  • употребление этого продукта снижает вероятность возникновения раковых образований.
  • учеными отмечается благоприятное влияние на зрение, состояние нервной системы и костной ткани.

От чего зависит цена на черную икру

Существую три вида «черного сокровища»: белужья икра, осетровая и севрюжья.

  • Наиболее высоко ценится (и в денежном эквиваленте в том числе) икра белуги. Она самая крупная − 2-2,5 мм в диаметре. Имеет серебристый оттенок, а также бывает темно-серого цвета.
  • Осетровая икра менее крупная − 1-1,5 мм. Имеет более выраженный «морской» вкус. Для нее характерен коричневатый оттенок.
  • Севрюжья икра − наиболее доступная по цене. Она самая мелкая, тем не менее, обладает очень приятным вкусом. По содержанию белка она превосходит другие виды и считается наиболее калорийной.

Наш интернет-магазин предлагает осетровую икру высочайшего качества. Нет ничего проще, чем купить черную икру в интернет-магазине − достаточно оформить заявку и получить заказ. Не забудьте обратить внимание на акционные предложения и оригинальные подарочные наборы для друзей и близких!

Подарочные наборы

Икра «SELECTION»

12,99