{"product_id":"lachsforellenfilet-gedoerrt-pikant","title":"Вяленое филе лососевой форели, пикант","description":"\u003ch2\u003eВяленое филе форели с хлопьями чили\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eС гордостью представляем всем ценителям рыбных деликатесов новинку в ассортименте «IKRiNKA» - вяленое филе форели морской форели с хлопьями чили! Мы приготовили традиционно нежное и питательное филе, придав ему новый пикантным вкус, для вашего наслаждения.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eЧистота происхождения и традиционное качество приготовления\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eНаша форель выращена в морских водах, в контролируемых условиях лучших акваферм Европы. Полученное сырье тщательно проверяется нашими специалистами: для дальнейшего приготовления отбираются только лучшие экземпляры.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eНа нашем производстве строго соблюдаются стандарты IFS (International Food Standard): процесс приготовления осуществляется в полном соответствии с традиционным рецептом, но в условиях абсолютной стерильности, гарантированной современными технологиями. Тщательно очищенное вручную и просоленное по методу малосола, мясо подвергается длительному высушиванию при температуре, не превышающей 35 ℃. Специально выбранный способ надреза мяса рыбы, способствует равномерному распределению специй и приготовления продукта, а сохранение кожи обеспечивает целостность и привлекательность продукта.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eГастрономические качества вяленой форели\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eМедленное обезвоживание с одновременным расслаиванием волокон и выделением жира обеспечивает мясу розовато-красноватый оттенок, нежную текстуру и маслянистость. Для придания традиционному деликатесу нового оригинального вкуса мы использовали хлопья чили. Мякоть и семена этого абсолютно натурального продукта внесли оригинальную свежую ноту в знакомый вкус копчености, добавили пикантную остроту к легкому солоноватому послевкусию и вплели пряную нить в насыщенный дымный аромат.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eТонкости подачи\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eПоперечные надрезы на мясе позволяют легко отделить порционные кусочки, которые великолепно смотрятся на бутербродах с маслом или сырной пастой, прекрасно сочетаются с \u003ca href=\"https:\/\/ikrinka.de\/ru\/\"\u003eикрой\u003c\/a\u003e, помидорами, авокадо, оливками, каперсами, зеленью.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eКупить вяленое филе форели в «IKRiNKA»\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eВ нашем интернет-магазине вы можете купить вяленое филе форели с хлопьями чили в любое, удобное для вас время, с обычной или экспресс-доставкой. Оформить заказ очень просто: всего пара кликов и деликатес уже направляется к вам.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eМы гарантируем сохранность продукта в процессе доставки – транспортировка осуществляется в специальных термоконтейнерах, наполненных льдом.\u003c\/p\u003e","brand":"Ikrinka","offers":[{"title":"300g","offer_id":56699548238168,"sku":"553","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1961\/0968\/files\/lachsforellenfilet-gedorrt-pikant_1.png?v=1774267339","url":"https:\/\/ikrinka.de\/ru\/products\/vialenoe-file-lososovoi-foreli-pikant","provider":"IKRiNKA","version":"1.0","type":"link"}