Hummer & Hummerschwänze

Hummer & Hummerschwänze

Nordatlantischer Hummer ist eine edle Delikatesse, die durch zartes, saftiges Fleisch und einen fein-süßlichen Geschmack überzeugt. In dieser Kategorie finden Sie ganze Hummer sowie Hummerschwänze — ideal für ein festliches Abendessen, ein romantisches Dinner oder als Highlight auf einer Meeresfrüchteplatte.

Ganzer Hummer (Gekocht & Schockgefroren) Unsere ganzen Hummer werden direkt nach dem Kochen schockgefroren, wodurch Geschmack, Aroma und die zarte Textur optimal erhalten bleiben. Der Hummer ist bereits verzehrfertig: Einfach schonend im Kühlschrank auftauen lassen und wahlweise leicht im Ofen erwärmen oder direkt kalt auf Eis servieren. Perfekt dazu passen flüssige Butter, frische Zitrone, Kräuter oder eine feine Sauce.

Hummerschwänze Hummerschwänze sind die praktische Alternative für alle, die feines Hummerfleisch genießen möchten, ohne einen ganzen Hummer zerlegen zu müssen. Sie eignen sich hervorragend zum Graten, Grillen oder Anbraten in der Pfanne. Das Fleisch harmoniert besonders gut mit Butter, Knoblauch, Zitrone und frischen Kräutern.

Ob Sie ganzen Hummer oder Hummerschwänze kaufen möchten — wählen Sie einfach die passende Variante für Ihr Rezept. Tiefgekühlte Meeresfrüchte lassen sich optimal bevorraten und flexibel nach Bedarf zubereiten.