DatenschutzerklÀrung

Monolith Caviar & Co. GmbH

1. Verantwortlicher

Monolith Caviar & Co. GmbH
Hauptstraße 49
36166 Haunetal-Neukirchen

Telefon: +49 6673 20 83 609
E-Mail: info@ikrinka.de
Website: www.ikrinka.de

GeschĂ€ftsfĂŒhrer: Denis Wischnakow
Registergericht: Amtsgericht Bad Hersfeld, HRB 2193
USt-IdNr.: DE 255 102 708

2. Datenschutzbeauftragter

Arthur Wischnakow
Hauptstraße 49
36166 Haunetal-Neukirchen
Telefon: +49 6673 208 3606
E-Mail: a.wischnakow@erste-kaviar-company.de

3. Welche personenbezogenen Daten wir erheben und warum

Wir erheben und verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies zur Bereitstellung unserer Leistungen erforderlich ist oder Sie uns eine Einwilligung erteilt haben.

3.1 Besuch unserer Website

Beim Besuch unserer Website werden durch den Hosting-Anbieter Shopify Inc. (151 O'Connor Street, Ground floor, Ottawa, Ontario, K2P 2L8, Kanada) automatisch folgende Daten verarbeitet:

  • IP-Adresse (anonymisiert)
  • Datum und Uhrzeit des Zugriffs
  • Aufgerufene URL
  • Referrer-URL
  • Browser- und Betriebssystemdaten

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an sicherem Betrieb). Shopify verarbeitet Daten im Rahmen eines Auftragsverarbeitungsvertrags gemĂ€ĂŸ Art. 28 DSGVO. Weitere Informationen: https://www.shopify.com/legal/privacy

3.2 Bestellung und Vertragsabwicklung

Bei einer Bestellung erheben wir folgende Daten zur VertragserfĂŒllung:

  • Name, Anschrift (Liefer- und Rechnungsadresse)
  • E-Mail-Adresse
  • Telefonnummer (optional)
  • Zahlungsdaten (je nach gewĂ€hlter Zahlungsmethode)
  • Bestellhistorie

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (VertragserfĂŒllung). Speicherdauer: Die Daten werden nach Ablauf der gesetzlichen Aufbewahrungsfristen (bis zu 10 Jahre gemĂ€ĂŸ HGB/AO) gelöscht.

3.3 Kundenkonto

Wenn Sie ein Kundenkonto anlegen, speichern wir Ihre Anmelde- und Profildaten zur Verwaltung Ihrer Bestellungen und PrÀferenzen.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Sie können Ihr Konto jederzeit löschen lassen.

3.4 Kontaktformular und E-Mail-Kontakt

Wenn Sie uns ĂŒber das Kontaktformular oder per E-Mail kontaktieren, verarbeiten wir Ihren Namen, Ihre E-Mail-Adresse und den Inhalt Ihrer Nachricht zur Bearbeitung Ihrer Anfrage.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO bei vertraglichen Anfragen.

3.5 Postalische Werbung

Wir verwenden Ihre bei einer Bestellung angegebene Lieferanschrift, um Ihnen postalische Werbung (z. B. Kataloge, Angebote, Produktinformationen) zuzusenden.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an Direktwerbung). GemĂ€ĂŸ ErwĂ€gungsgrund 47 DSGVO gilt Direktwerbung als berechtigtes Interesse. Ihre Interessen ĂŒberwiegen in der Regel nicht, sofern Sie keine besonderen UmstĂ€nde geltend machen.

Sie haben das Recht, der Verwendung Ihrer Adresse fĂŒr Werbezwecke jederzeit zu widersprechen, ohne dass hierfĂŒr andere als die Übermittlungskosten nach den Basistarifen entstehen. Ihren Widerspruch richten Sie bitte an: info@ikrinka.de oder postalisch an: Monolith Caviar & Co. GmbH, Hauptstraße 49, 36166 Haunetal-Neukirchen.

Nach Eingang Ihres Widerspruchs werden wir Ihre Adresse unverzĂŒglich fĂŒr Werbezwecke sperren.

4. Zahlungsdienstleister

FĂŒr die Abwicklung von Zahlungen setzen wir folgende externe Dienstleister ein. Ihre Zahlungsdaten werden direkt an den jeweiligen Anbieter ĂŒbermittelt und von uns nicht vollstĂ€ndig gespeichert.

4.1 PayPal

PayPal (Europe) S.Ă  r.l. et Cie, S.C.A., 22-24 Boulevard Royal, L-2449 Luxembourg.

Bei Zahlung per PayPal werden Ihre Daten zur Zahlungsabwicklung an PayPal ĂŒbertragen. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

DatenschutzerklÀrung: https://www.paypal.com/de/webapps/mpp/ua/privacy-full

4.2 Klarna

Klarna Bank AB (publ), SveavÀgen 46, 111 34 Stockholm, Schweden.

Klarna bietet Zahlungsoptionen wie Kauf auf Rechnung, Ratenzahlung und SofortĂŒberweisung an. Bei Auswahl einer Klarna-Zahlungsmethode werden Ihre Daten (Name, Anschrift, Geburtsdatum, E-Mail, Telefon, Bestelldaten) an Klarna ĂŒbermittelt, um eine BonitĂ€tsprĂŒfung durchzufĂŒhren und die Transaktion abzuwickeln. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

DatenschutzerklÀrung: https://www.klarna.com/de/datenschutz/

4.3 Stripe (Kreditkartenzahlung)

Stripe Payments Europe, Limited, 1 Grand Canal Street Lower, Grand Canal Dock, Dublin, D02 H210, Irland.

Kreditkartenzahlungen werden ĂŒber Stripe abgewickelt. Ihre Kartendaten werden direkt und verschlĂŒsselt an Stripe ĂŒbermittelt. Wir erhalten keinen Zugriff auf vollstĂ€ndige Kartennummern. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

DatenschutzerklÀrung: https://stripe.com/de/privacy

4.4 Apple Pay / Google Pay

Apple Pay: Apple Distribution International Ltd., Hollyhill Industrial Estate, Cork, Irland.
Google Pay: Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.

Bei Nutzung von Apple Pay oder Google Pay wird die Zahlung ĂŒber den jeweiligen Anbieter abgewickelt. Es gelten die Datenschutzbestimmungen von Apple bzw. Google. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

4.5 BankĂŒberweisung

Bei Zahlung per BankĂŒberweisung erhalten Sie unsere Bankverbindung (VR Genossenschaftsbank Fulda eG, IBAN: DE70 5306 0180 0002 0848 80, BIC: GENODE51FUL). Die Überweisung erfolgt direkt ĂŒber Ihre Bank. Wir verarbeiten die Zahlungsdaten ausschließlich zur Buchung und Rechnungsstellung. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

5. Versanddienstleister

Zur Lieferung Ihrer Bestellung ĂŒbermitteln wir Ihren Namen und Ihre Lieferadresse an folgende Versanddienstleister:

  • DHL Paket GmbH, Charles-de-Gaulle-Str. 20, 53113 Bonn
  • DHL Express (Germany) GmbH, Heinrich-BrĂŒning-Str. 5, 53113 Bonn

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Die Daten werden ausschließlich zur Zustellung verwendet.

DatenschutzerklÀrung DHL: https://www.dhl.de/de/toolbar/footer/datenschutz.html

6. Cookies und Tracking-Technologien

Unsere Website verwendet Cookies und Ă€hnliche Tracking-Technologien gemĂ€ĂŸ §25 TDDDG. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem EndgerĂ€t gespeichert werden.

Technisch notwendige Cookies werden auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO gesetzt. Alle weiteren Cookies werden nur nach Ihrer Einwilligung gemĂ€ĂŸ Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO aktiviert. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit ĂŒber unser Cookie-Banner widerrufen.

6.1 Google Tag Manager

Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.

Wir verwenden den Google Tag Manager zur Verwaltung von Website-Tags. Der Tag Manager selbst verarbeitet keine personenbezogenen Daten, ermöglicht jedoch das Laden weiterer Tracking-Tools. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

DatenschutzerklÀrung: https://policies.google.com/privacy

6.2 Google Analytics 4 (GA4)

Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.

Wir nutzen Google Analytics 4 zur Analyse des Nutzerverhaltens auf unserer Website. GA4 verwendet IP-Anonymisierung und setzt keine Drittanbieter-Cookies. Die Daten werden auf Servern von Google in der EU und den USA gespeichert. FĂŒr Übertragungen in die USA gelten die Standardvertragsklauseln der EU-Kommission.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung). Sie können die Datenerfassung durch GA4 ĂŒber Ihr Cookie-Einwilligungs-Banner ablehnen oder unter folgendem Link ein Opt-Out-Cookie setzen: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout

6.3 Meta Pixel (Facebook)

Meta Platforms Ireland Limited, 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublin 2, Irland.

Wir nutzen das Meta Pixel, um die Wirksamkeit unserer Werbeanzeigen auf Facebook und Instagram zu messen und Zielgruppen fĂŒr Werbung zu erstellen (Custom Audiences). Dabei können Daten (insb. IP-Adresse, Browser-Informationen, besuchte Seiten) an Meta ĂŒbertragen werden. Eine Übertragung in die USA ist möglich; es gelten die Standardvertragsklauseln.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung).

FĂŒr die gemeinsame Verantwortlichkeit mit Meta gilt das Controller Addendum: https://www.facebook.com/legal/controller_addendum

DatenschutzerklÀrung Meta: https://www.facebook.com/privacy/policy/

Widerspruch: https://www.facebook.com/settings?tab=ads

6.4 TikTok Pixel

TikTok Technology Limited, 10 Earlsfort Terrace, Dublin, D02 T380, Irland.

Wir verwenden das TikTok Pixel zur Erfolgsmessung unserer TikTok-Werbekampagnen und zur Erstellung von Custom Audiences. Dabei werden Nutzungsdaten (u. a. IP-Adresse, GerĂ€tedaten, besuchte Seiten) an TikTok ĂŒbertragen. Eine DatenĂŒbertragung in DrittlĂ€nder (u. a. USA, Singapur) ist möglich.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung).

DatenschutzerklÀrung TikTok: https://www.tiktok.com/legal/page/eea/privacy-policy/de-DE

6.5 Pinterest Tag

Pinterest Europe Ltd., Palmerston House, 2nd Floor, Fenian Street, Dublin 2, Irland.

Wir nutzen den Pinterest Tag zur Analyse der Wirksamkeit unserer Pinterest-Kampagnen und zur Erstellung von Zielgruppen. Dabei werden Nutzungsdaten (u. a. IP-Adresse, GerĂ€tedaten) an Pinterest ĂŒbertragen. Eine Übertragung in die USA ist möglich.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung).

DatenschutzerklÀrung Pinterest: https://policy.pinterest.com/de/privacy-policy

7. Newsletter (Klaviyo)

Wenn Sie unseren Newsletter abonnieren, verarbeiten wir Ihre E-Mail-Adresse sowie – falls angegeben – Ihren Namen zur Zusendung des Newsletters.

FĂŒr den Versand unseres Newsletters nutzen wir Klaviyo:
Klaviyo, Inc., 125 Summer Street, Floor 6, Boston, MA 02110, USA.

Klaviyo verarbeitet Daten in den USA. Es gelten die Standardvertragsklauseln der EU-Kommission sowie das EU-US Data Privacy Framework.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung). Das Abonnement erfolgt im Double-Opt-in-Verfahren. Sie können den Newsletter jederzeit ĂŒber den Abmeldelink in jeder E-Mail oder per E-Mail an info@ikrinka.de abbestellen.

Klaviyo ermöglicht uns außerdem zu analysieren, ob und wann Newsletter geöffnet und welche Links geklickt wurden (Tracking). Diese Analyse erfolgt nur nach Ihrer Einwilligung.

DatenschutzerklÀrung Klaviyo: https://www.klaviyo.com/legal/privacy-notice

8. Kundenbewertungen (Judge.me)

Wir nutzen Judge.me zur Darstellung von Kundenbewertungen auf unserer Website.
Judge.me Inc., 340 S Lemon Ave #9009, Walnut, CA 91789, USA.

Beim Laden von Bewertungswidgets können Daten (u. a. IP-Adresse) an Judge.me ĂŒbertragen werden. Eine Übertragung in die USA ist möglich.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Darstellung verifizierter Bewertungen).

DatenschutzerklÀrung Judge.me: https://judge.me/privacy

9. Prozessautomatisierung (n8n)

Zur Automatisierung interner GeschĂ€ftsprozesse – insbesondere der Bestellverarbeitung und des Versands von BestellbestĂ€tigungen und Versandbenachrichtigungen – setzen wir die Open-Source-Software n8n ein.

n8n wird ausschließlich auf unserem eigenen Server in Deutschland betrieben. Eine Übermittlung Ihrer Daten an Dritte oder in DrittlĂ€nder findet im Rahmen dieser Verarbeitung nicht statt.

Im Rahmen der Automatisierung können folgende personenbezogene Daten verarbeitet werden:

  • Name und Lieferadresse
  • E-Mail-Adresse
  • Bestelldaten (Bestellnummer, bestellte Artikel, Bestellwert)

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (VertragserfĂŒllung) sowie Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an effizienter Auftragsabwicklung).

Weitere Informationen zu n8n: https://n8n.io/legal/privacy

10. Social-Media-PrÀsenzen

Wir unterhalten PrÀsenzen auf folgenden sozialen Netzwerken:

  • Instagram (Meta Platforms Ireland Limited)
  • Facebook (Meta Platforms Ireland Limited)
  • YouTube (Google Ireland Limited)
  • TikTok (TikTok Technology Limited)

Wenn Sie unsere Social-Media-Seiten besuchen, werden durch die jeweiligen Anbieter Daten ĂŒber Ihr Nutzungsverhalten erhoben. FĂŒr diese Verarbeitung sind wir gemeinsam mit den jeweiligen Plattformbetreibern verantwortlich. Wir haben keinen Einfluss auf die konkrete Datenverarbeitung durch die Plattformen.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Wir empfehlen, die DatenschutzerklÀrungen der jeweiligen Anbieter zu lesen.

11. Datenschutz fĂŒr Bewerber

Im Rahmen eines Bewerbungsverfahrens verarbeiten wir ausschließlich die von Ihnen ĂŒbermittelten Daten (z. B. Bewerbung, Lebenslauf, Foto) zur Beurteilung Ihrer Eignung fĂŒr die ausgeschriebene Stelle.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO i. V. m. §26 BDSG.

Im Falle einer Absage werden Ihre Daten spĂ€testens sechs Monate nach der Absage gelöscht. Bei erfolgreicher Bewerbung gehen Ihre Daten in Ihre Personalakte ĂŒber.

Eine Übermittlung Ihrer Bewerberdaten in DrittlĂ€nder findet nicht statt. Es findet keine automatisierte Entscheidungsfindung statt.

12. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es fĂŒr den jeweiligen Zweck erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen:

  • Handels- und steuerrechtliche Aufbewahrungspflichten (§§ 238, 257 HGB; §§ 140, 147 AO): bis zu 10 Jahre
  • Vertragsdaten: bis zum Ablauf der gesetzlichen VerjĂ€hrungsfristen (regelmĂ€ĂŸig 3 Jahre, max. 30 Jahre gemĂ€ĂŸ §§ 195 ff. BGB)
  • Newsletter-Daten: bis zum Widerruf der Einwilligung
  • Bewerberdaten: 6 Monate nach Absage

13. Ihre Rechte als betroffene Person

Sie haben gemĂ€ĂŸ DSGVO folgende Rechte:

Auskunftsrecht (Art. 15 DSGVO)

Sie haben das Recht, Auskunft darĂŒber zu erhalten, welche personenbezogenen Daten wir ĂŒber Sie verarbeiten.

Berichtigungsrecht (Art. 16 DSGVO)

Sie können die Berichtigung unrichtiger oder die VervollstÀndigung unvollstÀndiger Daten verlangen.

Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)

Sie können die Löschung Ihrer Daten verlangen, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

Recht auf EinschrÀnkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)

Sie können unter bestimmten Voraussetzungen die EinschrÀnkung der Verarbeitung verlangen.

Recht auf DatenĂŒbertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)

Sie haben das Recht, Ihre Daten in einem strukturierten, gÀngigen und maschinenlesbaren Format zu erhalten.

Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO)

Sie können der Verarbeitung Ihrer Daten auf Basis von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse) jederzeit widersprechen. Bei Direktwerbung haben Sie ein uneingeschrÀnktes Widerspruchsrecht.

Widerruf der Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Soweit die Verarbeitung Ihrer Daten auf Ihrer Einwilligung beruht, können Sie diese jederzeit mit Wirkung fĂŒr die Zukunft widerrufen.

Beschwerderecht (Art. 77 DSGVO)

Sie haben das Recht, sich bei der zustÀndigen Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren:

Der Hessische Beauftragte fĂŒr Datenschutz und Informationsfreiheit
Postfach 3163, 65021 Wiesbaden
https://datenschutz.hessen.de

Zur Geltendmachung Ihrer Rechte wenden Sie sich bitte an: info@ikrinka.de oder an unseren Datenschutzbeauftragten (siehe Abschnitt 2).

14. DatenĂŒbermittlung in DrittlĂ€nder

Einige der von uns eingesetzten Dienste (insb. Google, Meta, TikTok, Pinterest, Klaviyo, Stripe) ĂŒbertragen Daten in die USA oder andere DrittlĂ€nder außerhalb der EU. Soweit kein Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission vorliegt, stĂŒtzen wir Übermittlungen auf die Standardvertragsklauseln der EU-Kommission gemĂ€ĂŸ Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO sowie ggf. auf das EU-US Data Privacy Framework.

15. Automatisierte Entscheidungsfindung

Es findet keine vollautomatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling gemĂ€ĂŸ Art. 22 DSGVO statt.

16. AktualitĂ€t und Änderung dieser DatenschutzerklĂ€rung

Diese DatenschutzerklÀrung hat den Stand Mai 2026. Wir behalten uns vor, sie bei Bedarf zu aktualisieren, um sie an geÀnderte rechtliche Anforderungen oder neue Dienste anzupassen. Die jeweils aktuelle Version ist auf unserer Website abrufbar.