Filetstreifen vom Lachs

Lachsfiletstreifen IKRiNKA

Lachsfilets vom Coho-Lachs – auch Silberlachs genannt – sind getrocknet ein gesunder Snack, der Ihnen geschmackvoll Power verleiht. Die köstliche Delikatesse ist reich an Omega 3 Fettsäuren, Proteinen und Lecithinen. Wenn Sie körperliche und geistige Höchstleistungen anstreben, ist Stockfisch Lachs der ideale Energielieferant für zwischendurch.

Trockenfisch aus kontrollierter Aquakultur

Der Geschmack der kulinarischen Spezialität harmoniert gut mit einem kühlen Bier. Das gesalzene und gedörrte Filet aus Trockenfisch schmeckt aber nicht nur vorzüglich. Es stammt auch aus kontrollierter Aufzucht: Der Coho-Lachs (Oncorhynchus kisutch) wächst in den kalten, sauerstoffreichen Pazifikgewässern vor der Küste Chiles heran – unter überwachten Bedingungen und mit lückenloser Rückverfolgbarkeit vom Becken bis zur Packung. Verarbeitet wird der Fisch anschließend in Deutschland: Die Filets werden per Hand geschnitten, gesalzen und schonend luftgetrocknet. So bleibt die feste, saftige Struktur des Silberlachses erhalten, die diesen Snack von industriell gepresster Ware unterscheidet.

Eine Delikatesse mit Mehrwert

Der Trockenfisch liefert die Vitamine A und D. Vitamin A wirkt sich positiv auf die Sehstärke aus, während Vitamin D den Calcium-Spiegel im Körper reguliert. Dazu kommt das kräftig orangerote, vergleichsweise magere Fleisch des Coho-Lachses: Es enthält den natürlichen Farbstoff Astaxanthin und punktet mit einem hohen Proteingehalt bei moderatem Fettanteil – ideal für alle, die einen sättigenden Snack ohne Zuckerzusatz suchen. Geschmacklich ist der Silberlachs milder und feiner als andere Pazifiklachse, sein Aroma bleibt beim Trocknen ausgewogen und nicht tranig. Nach dem Öffnen der Vakuumverpackung sollten Sie den Inhalt im Kühlschrank lagern und innerhalb von zwei Monaten verzehren.

Garantiert hochwertiges Produkt für Fischgenießer

Es gibt noch weitere Gründe, warum Sie sich für den Booster aus dem Meer entscheiden sollten. Der hochwertige getrocknete Lachs wird in Deutschland hergestellt und zu einem fairen Preis direkt aus dem Lager des Herstellers geliefert. Die sorgfältige Verpackung garantiert Sicherheit während des Transports, bei dem stets auf die erforderliche Temperatur geachtet wird. Sollten Sie dennoch mit Ihrem Kauf unzufrieden sein oder Fragen zu Ihrem Fisch-Snack haben, steht Ihnen unser Kundenservice in Deutschland rund um die Uhr zur Verfügung. Die Mitarbeiter haben ein fundiertes Fachwissen über das 100%ig einzigartige Sortiment aus exklusiven Erzeugnissen aus der Natur.