Филе камчатской нерки 250г/600г холодного копчения, дикий вылов

Нерка является самым редким представителем семейства лососевых. Размер взрослой рыбы может достигать 80 см в длину и 3,5 кг массы, по внешнему виду эта рыба похожа на кету. На протяжении всей жизни нерка питается исключительно рачками калянидами. Рачки содержат много красного пигмента, который вследствие употребления их неркой, окрашивает её мясо в характерный, ярко-красный цвет. Такой рацион также обусловливает мягкий и нежный вкус филе этого вида рыбы.

Польза филе нерки

Однако филе нерки знаменито не только своими исключительными вкусовыми качествами и неповторимым внешним видом, но и необыкновенной пользой для человеческого здоровья. Нерка не накапливает в себе ртуть и тяжелые металлы, что особенно важно в современных экологических условиях. Помимо этого, филе нерки содержит в себе множество витаминов и питательных веществ. Так, например, мясо этой рыбы богато витаминами D, K, E, PP, C, витаминами группы B, а также фтором, медью, железом, кальцием, калием, и др. Помимо вышеперечисленного, как и все рыбы семейства лососевых, нерка содержит в себе омега-3 и омега-6 жирные кислоты. Неудивительно, что мясо нерки рекомендовано включать в рацион для укрепления иммунитета, нормализации обменных процессов, укрепления волос и сохранения гладкости кожи, поддержания молодости и красоты. Пользу этого уникального диетического продукта сложно переоценить.

Что еще выгодно отличает филе нерки в нашем магазине, от привычного всем норвежского лосося? Несмотря на заявления производителей о том, что продукты из него являются «органическими» и «био», в действительности лосось в Норвегии выращивается на аквафермах. Там рыбу подкармливают большим количеством пищевых добавок для ускоренного роста и набора массы, а также антибиотиками для профилактики инфекционных заболеваний. Вряд ли продукты питания из такой рыбы принесут пользу человеку, особенно если речь идет о детях.

Филе нерки холодного копчения - отличное качество от IKRiNKA.de

Где же можно купить филе нерки в Германии, которое не навредит здоровью и будет соответствовать высочайшим стандартам качества? На сайте нашего интернет-магазина ikrinka.de! Наше филе нерки изготавливается из лосося дикого вылова. Это гарантирует, что вместе с мясом к вам на стол не попадут ни пищевые добавки, ни антибиотики. Вся рыба вылавливается на Камчатке – одном из последних райских уголков на земле, которое до сих пор минимально подвергнуто влиянию человека. Например, несмотря на то, что площадь Камчатки на 5% больше площади Германии, её население составляет всего 310 000 человек. Кроме того, для приготовления нашего филе нерки мы используем метод холодного копчения. Копченая нерка сохраняет в себе все полезные свойства свежей рыбы, и поэтому является наилучшей основой для достижения максимальной умственной и физической работоспособности, а её утонченный вкус порадует даже самых взыскательных гурманов.

Мы обеспечиваем отличное качество наших товаров, вся продукция имеет IFS (International Food Standard) сертификаты. У нас Вы можете купить не только копченую нерку, но и множество других продуктов: икру кеты, икру горбуши Камчатка Оригинал, копченую форель и др. Осуществляя покупки в нашем магазине, вы сможете намного чаще радовать себя этими деликатесами, ведь мы гарантируем самые честные цены. Вы также можете быть уверены в исключительной свежести нашей продукции, ведь доставка осуществляется напрямую со склада производителя, а бережная упаковка и обеспечение надлежащего температурного режима гарантируют сохранность продуктов во время транспортировки.