Икра кеты

(7 ПРОДУКТОВ)

Откройте для себя изысканные сорта икры высочайшего качества. Напрямую от производителя, экспресс-доставка в охлажденном виде, бескомпромиссная свежесть.

4.9 Ø Рейтинг

Экспресс-доставка охлажденных продуктов

Икра кеты находится на втором месте по популярности после икры горбуши среди различных видов лососевой икры. Наша компания производит красную икру из кеты дикого вылова. По содержанию питательных веществ и вкусовым характеристикам лососевая икра дикого вылова превосходит икру, получаемую из рыб, выращенных в фермерских хозяйствах. В дикой природе рыбы семейства лососевых питаются исключительно мелкой рыбой, планктоном и ракообразными, поэтому в их рационе отсутствуют гормоны, антибиотики и искусственные добавки.

Для зернистой икры кеты характерны целые, аппетитные, однородные по величине и оттенку, легко отделяющиеся друг от друга икринки темно-оранжевого цвета с плотной оболочкой диаметром 5-8 мм. Красную икру кеты не зря называют королевой праздничного стола, ведь от ее крупных, глянцевых икринок просто не оторвать глаз! Кетовая икра не только обладает эталонными внешними характеристиками, но и отличается нежным сливочным вкусом и тонким ароматом. Икра кеты прекрасно подойдет к шампанскому и нейтральным белым сухим винам без ярко выраженного вкуса, таким как шардоне, шабли и рислинг. Икра кеты часто используется при приготовлении бутербродов, канапе и различных холодных закусок. Она отлично сочетается со сливочными и творожными сырами, куриными и перепелиными яйцами, тостами из белого хлеба со сливочным маслом, несладкими крекерами, тарталетками с взбитыми сливками, галетами, огурцом, ломтиками малосольного лосося и прочими морепродуктами. В традиционной кухне икру кеты принято подавать с горячими блинами, оладьями, драниками со сметаной и запеченным картофелем.

Чем полезна икра кеты?

Икра кеты - ценный источник йода, кальция, калия, фосфора, железа, магния и марганца, витаминов группы В, A, D, E и быстроусвояемого белка. Входящие в состав икры кеты незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6 благотворно влияют на продолжительность жизни, замедляют процессы старения, способствуют укреплению иммунитета и повышению устойчивости организма к стрессам и инфекциям, помогают быстро восстановить силы после болезней. Благодаря содержанию кальция икра кеты укрепляет кости и улучшает состояние кожи, ногтей и волос.Кетовая икраположительно влияет на работу сердечно-сосудистой, эндокринной, кровеносной и нервной систем, нормализует обмен веществ, улучшает остроту зрения, стимулирует умственную деятельность и повышает гемоглобин в крови. Чтобы почувствовать положительные изменения и принести организму ощутимую пользу, достаточно съедать всего 2 ложки икры кеты в день. Икра кеты - это не только источник радости и наслаждения, но и залог здоровья для Вас и дорогих Вам людей!

В интернет-магазине ikrinka.de Вы можете купить отборную икру кеты в Германии по привлекательной цене с доставкой по всей Европе. Более высокая стоимость красной икры кеты по сравнению с икрой горбуши объясняется большей редкостью кеты и тем фактом, что кета дает икру в более взрослом возрасте, чем горбуша.