Пищевая ценность и характеристики
Черная осетровая икра «SELECTION» IKRiNKA
Изысканный, тонкий вкус с интересными нотками, приятный аромат и глянцевые, упругие, аппетитные икринки - это то, чего Вы ожидаете от осетровой икры? Тогда обратите внимание на черную икру осетра SELECTION в жестяной банке, которую Вы можете купить в Германии в интернет-магазине ikrinka.de по ценам от производителя! Наша компания производит натуральную икру SELECTION премиум-класса из осетровых рыб, выведенных путем скрещивания калуги и амурского осетра, и засаливает ее сухим способом. Возраст рыб - важный фактор, оказывающий влияние на цвет, вкусовые и питательные качества осетровой икры, поэтому мы получаем икорное сырье исключительно от взрослых особей. Для зернистой икры SELECTION характерны целые, легко отделяющиеся друг от друга, однородные по величине и оттенку икринки диаметром до 3 мм, цвет которых варьируется от черного до серебристо-серого и золотистого.
С какими напитками и блюдами сочетается черная икра осетра SELECTION?
Отборная черная икра осетра SELECTION отлично подойдет к изысканным сортам шампанского и нейтральным белым сухим винам без ярко выраженного вкуса, а, следуя русской традиции, ее следует запивать ледяной водкой. Черную икру осетра часто подают в дополнение к горячим блинам и запеченному картофелю, с тостами из белого хлеба со сливочным маслом, тарталетками, несладкими крекерами, галетами, перепелиными яйцами, сливочными сырами, устрицами с долькой лимона и другими морепродуктами. Кроме того, традиционно осетровую икру используют при приготовлении канапе, бутербродов и разнообразных закусок.
В чем польза черной икры осетра SELECTION?
Натуральная икра осетра SELECTION обладает отменными питательными свойствами. Она содержит в большом количестве легкоусвояемый белок, незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, витамины группы В, A, D, E, К и ценные макро- и микроэлементы: железо, магний и калий для хорошей работы и укрепления сердечно-сосудистой, кровеносной и нервной систем, йод для нормального функционирования щитовидной железы, цинк для остроты зрения, кальций для крепких костей и здоровых волос, кожи и ногтей. Для сохранения свежести и вкусовых качеств черная икра осетра SELECTION расфасована в не подверженные окислению 500-граммовые жестяные банки с завинчивающейся крышкой с кристаллом Сваровски.