Только настоящее
Шампанское является подлинным только в том случае, если оно произведено в провинции Шампань; пармезан должен быть родом из Италии, а икра бывает только осетровой.
Существует ли только чёрная икра?
Многие игристые вина производятся с большей страстью и по качеству превосходят шампанское; то же самое относится к пармезану или целому ряду продуктов с региональной или аналогичной привязкой. Икра также не является чем-то единственным в своем роде. Однако, если в немецком языке икра лосося или форели зачастую пренебрежительно называется «фальшивой» икрой, то на «родине» икры всё обстоит совсем иначе. В русском языке икра осетровых рыб в зависимости от цвета просто называется «черной икрой» (schwarzer Kaviar), а икра лосося и форели — «красной икрой» (roter Kaviar).
В конечном итоге есть только одна причина выбрать красную или черную икру — ваш личный вкус. Ведь и та, и другая — это настоящее гастрономическое удовольствие!
Проба — лучшее решение!
Проведите свой личный вкусовой тест: всего за 47,95 € вы можете заказать набор гурмана с икрой осетра, лосося и форели, а также с салатом ВАКАМЕ. А к нему возьмите классический багет, пумперникель и картофельные оладьи и/или блины. Попробуйте все сочетания — и, возможно, вы коротко напишете нам, какой из них стал вашим личным фаворитом.
Икра. Только настоящее
В русском языке икра осетровых рыб в зависимости от цвета просто называется «черной икрой» (schwarzer Kaviar), а икра лосося и форели — «красной икрой» (roter Kaviar).
