Зеленый салат с копченой форелью

Grüner Salat mit Räucherforelle

Как приготовить дома зеленый салат с копченой форелью

Лето – пора легких вкусных салатов и закусок. Что может быть лучше для ужина, чем быстрый и вкусный зеленый салат с копченой форелью? Попробуйте приготовить!

Ингредиенты для приготовления зеленого салата с копченой форелью:

  • Микс зеленых салатов – 400 гр
  • Копченая форель
  • Каперсы – 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Щепотка свежемолотого черного перца

Для маринада к зеленому салату с копченой форелью:

  • Сметана 10% – 100 гр
  • Зелень – 25 гр
  • Хрен – 30 гр
  • Соль по вкусу
  • Щепотка свежемолотого черного перца

Приготовление блюда зеленый салат с копченой форелью

  • Вымойте и просушите салат
  • Копченую форель разделайте на филе и порежьте крупными кусками либо оставьте целым
  • Для заправки: в небольшой миске смешайте сметану, мелко нарезанную зелень, хрен и немного соли и перца
  • В большой миске смешайте нарезанный латук, водяной кресс и смесь салатных листьев с ароматной заправкой с хреном
  • Разложите по тарелкам. Сверху выложите нарезанную ломтиками рыбу, посыпьте зеленым луком и каперсами.

Приятного аппетита!

Зеленый салат с копченой форелью - вкусный летний рецепт ▷ IKRiNKA

Рецепты: Лето. Пора легких вкусных салатов и закусок. Что может быть лучше для ужина, чем быстрый и вкусный зеленый салат с копченой форелью? Попробуйте приготовить!

Следующая статья