Икра горбуши

Икра горбуши купить в интернет-магазине

Фильтр

Икра горбуши пользуется большой популярностью среди гурманов благодаря своему яркому, не слишком рыбному вкусу и уникальному сочетанию питательных веществ, витаминов и минералов. Для икры горбуши характерны светло-оранжевый цвет и среднего размера икринки диаметром 4-6 мм. Зернистая икра горбуши состоит из целых, однородных по величине и цвету икринок, легко отделяющихся друг от друга. Икринки горбуши с тонкой оболочкой легко лопаются при надавливании, выделяя сок. При этом создается впечатление, что они как будто тают на языке.

В интернет-магазине ikrinka.de Вы можете купить высококачественную икру горбуши в Германии по привлекательным ценам. Красная икра горбуши, представленная в нашем ассортименте, производится из горбуши дикого вылова Камчатки и Аляски при полном соблюдении стандартов IFS (International Food Standard). Уникальность горбуши дикого вылова заключается в том, что в дикой природе в ее рационе отсутствуют искусственные добавки, антибиотики и гормоны. Чтобы обеспечить сохранность икры горбуши при транспортировке и соблюдение необходимого температурного режима, мы доставляем продукцию напрямую со склада производителя и бережно упаковываем каждый заказ в термоконтейнеры из пенопласта. Термоконтейнеры, в свою очередь, помещаются в почтовую картонную коробку, обеспечивающую дополнительную термоизоляцию. При возникновении вопросов наши специалисты будут рады проконсультировать Вас 24 часа в сутки 7 дней в неделю.

Польза икры горбуши

Польза икры горбуши

Красная икра горбуши обладает не только приятным, легко узнаваемым вкусом, но и является источником незаменимых жирных кислот омега-3 и омега-6, йода, кальция, железа, калия, фтора, фосфора и хрома, а также содержит витамины группы В, A, D, Е и ряд других ценных витаминов и микроэлементов. Икра горбуши положительно влияет на работу сердечно-сосудистой и нервной системы, улучшает зрение, повышает гемоглобин в крови и стимулирует умственную деятельность. Входящие в состав икры горбуши полиненасыщенные жирные кислоты способствуют укреплению иммунитета, повышению устойчивости организма к инфекциям и быстрому восстановлению сил, в том числе в реабилитационный и послеоперационный периоды, а также замедляют процессы старения и благотворно влияют на продолжительность жизни. Красная икра горбуши содержит большое количество быстроусвояемого белка (около 32%), являющегося строительным материалом для мышечной и костной тканей.

В интернет-магазине ikrinka.de Вы можете купить икру горбуши в Германии, произведенную из самой свежей и качественной рыбы и расфасованную в стеклянные или жестяные банки весом от 95 до 450 грамм.

Часто задаваемые вопросы и ответы

1. Где вылавливают икру горбуши?

В интернет-магазине ikrinka.de Вы можете приобрести икру горбуши Аляски или Камчатки. В обоих случаях речь идет о красной икре дикого вылова. Для икры, полученной из горбуши с Камчатки, характерны более яркий, насыщенный вкус и густая консистенция, но ее икринки меньше по размеру, чем у икры горбуши с Аляски.

2. Как выбрать икру горбуши?

Благодаря ярким, хорошо узнаваемым вкусовым качествам икра горбуши пользуется особенной популярностью. У икры горбуши приятный, универсальный вкус, светло-оранжевый цвет и икринки диаметром 4-6 мм. У икринок горбуши тонкая оболочка, поэтому при перемешивании икры они легко лопаются, образуя сок. Для малосольной икры горбуши характерны высокая зернистость и нежные вкус и консистенция, ее икринки как бы тают на языке.

3. Что делает икру Камчатки такой особенной?

Камчатка площадью 270 тыс. км² - один из последних оставшихся на земле райских уголков дикой природы. Именно здесь всего три недели в году, с середины июля до начала августа, зарождается самая вкусная и уникальная по содержанию питательных веществ лососевая икра. Рыба ловится неводами и живой попадает на расположенные на берегу заводы, которые перерабатывают свежайшую рыбу и заготавливают первоклассное икорное сырье.