Лобстер варёный

Купить лобстеров онлайн в IKRiNKA

Среди всего разнообразия морских деликатесов лобстер, без сомнения, занимает почетное место победителя. Один лишь вид этого невероятного, почти фантастического блюда заставляет быстрее биться сердце гурмана, волнующий аромат морепродукта щекочет ноздри, а нежный сладковато-ореховый вкус очаровывает с первого ломтика.

Еще недавно он считался деликатесом, доступным лишь немногим счастливцам, а сегодня все желающие могут купить лобстеров в «IKRINKA». Новый продукт в ассортименте популярного магазина погрузит всех ценителей в гастрономическую негу.

Лобстер: холодолюбивый король ракообразных

Самыми популярными у ценителей этого уникального морепродукта считаются североамериканские или канадские лобстеры, чаще именуемые омарами. Они обитают в холодных и чистых прибрежных водах от Северной Каролины и далее вдоль всего восточного побережья Канады.

Десятиногие представители ракообразных из семейства зубатковых относятся к долгожителям - их возраст может достигать пятидесяти лет. Самые старые особи вырастают в длину до 65 см, могут весить около девяти килограммов и даже более. 

Цвет хитинового покрова во многом зависит от кормовой базы и среды обитания, варьируя от ярко-синего до темно-фиолетового и от сине-зеленого до зеленовато-коричневого, максимально сливаясь с придонными камнями.

Лобстер - гастрономический шедевр

Тех, кто еще не знаком с этим роскошным морепродуктом, ожидает незабываемое погружение в мир вкуса, а попробовавшие его однажды навсегда остаются поклонниками нежного упругого мяса с мягкой сочной текстурой и волнующим сладковато-ореховым вкусом с долгим морским послевкусием.

В пищу используют первую пару конечностей, хвосты и мясо из подпанцирной зоны.

Несколько секретов от шеф-повара

Изысканное мясо лобстеров прекрасно само по себе, но идеально подобранные продукты-компаньоны способны превратить его в истинный шедевр кулинарии. Классическая подача – со сливочным соусом и дольками лимона. Гурманы предпочитают дополнять его нежной спаржей или фенхелем. Оригинальное сочетание дает присутствие молодого лука-порея. В качестве гарнира к лобстеру рестораторы рекомендуют воздушное картофельное пюре, нежный отварной рис, свежий белый хлеб.

Лобстеры в Германии – непревзойденное качество, лучшая цена

Интернет-магазин «IKRINKA» предлагает уникальную новинку в своем ассортименте. Теперь здесь всегда можно купить лобстеров онлайн в любое удобное время. Свежедобытье сырье подвергается немедленной обработке и расфасовке в герметичную тару. 

Посетители магазина могут выбрать обычную или экспресс доставку: заказанные деликатесы всегда упаковываются в надежные термосберегающие контейнеры, наполненные льдом, что гарантирует сохранность продуктов во время транспортировки.