/modules/dblog/views/img/main.jpg

Блог

Блог о красной и черной икре

Последние статьи
IKRiNKA
Мисо Черная Треска от шеф-повара, в домашних условиях
Блюдо Мисо Черная Треска стало визитной карточкой японских ресторанов Nobu и шеф-повара Нобу Мацухисы, гуру изысканной японской кухни. Основу блюда с утонченным вкусом составляет черная треска, ценная и крайне редкая представительница семейства аноплопомовых, глубоководная обитательница холодных тихоокеанских вод.
Больше
Узнать подробнее
IKRiNKA
Форель – эксперт чистоты и мастер приспосабливаться
Форель – наиболее распространенный представитель крупного семейства лососевых. Способная жить как в морских, так и пресных водах, она представлена тремя родами: атлантическая, тихоокеанская и гольцы, объединяющими 18 видов и подвидов. Наиболее популярные из них –озерная (кумжа), речная, мраморная, радужная и золотая форель, большеголовый и серебристый голец, а также американская палия.
Больше
Узнать подробнее
Самые читаемые статьи
IKRiNKA
О чем вы думаете, когда вспоминаете вкус натуральной рыбы?
О чем вы думаете, когда вспоминаете вкус натуральной рыбы? Свежее филе? Копченный лосось на багете со сливочным маслом? Вы уже чувствуете этот вкус и даже немного проголодались?
Больше
Узнать подробнее
IKRiNKA
Икра - все, что вам нужно знать о черном золоте
Икра является воплощением роскоши. Это обязательный атрибут на каждой первоклассной вечеринке. Икра от IKRiNKA представлена в различных вариантах, которые не только отличаются по вкусу, но и по цене.
Больше
Узнать подробнее
IKRiNKA
Салат с копченой форелью
Эксперты не устают напоминать о важности сбалансированного питания и советуют чаще включать в рацион рыбные блюда. Лосось содержит ценные витамины, минералы и полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, что делает его одним из самых полезных продуктов питания.
Больше
Узнать подробнее
IKRiNKA
Какая красная икра вкуснее
Как правильно выбрать самую вкусную икру? Этими вопросами часто задаются покупатели при выборе икры. Красную икру получают из лососевых рыб: чавычи, нерки, кижуча, кеты, семги, горбуши, форели. По степени зрелости и обработке наиболее ценной считается зернистая икра.
Больше
Узнать подробнее

Полезная информация об икорной продукции