/modules/dblog/views/img/main.jpg

Блог

Блог о красной и черной икре

Последние статьи
IKRiNKA
Форель – эксперт чистоты и мастер приспосабливаться
Форель – наиболее распространенный представитель крупного семейства лососевых. Способная жить как в морских, так и пресных водах, она представлена тремя родами: атлантическая, тихоокеанская и гольцы, объединяющими 18 видов и подвидов. Наиболее популярные из них –озерная (кумжа), речная, мраморная, радужная и золотая форель, большеголовый и серебристый голец, а также американская палия.
Больше
Узнать подробнее
Самые читаемые статьи
IKRiNKA
Запеченный картофель с красной икрой
Все мы любим красную икру. Ни одно застолье не обходится без бутерброда с этим деликатесом, а блины с икрой – разве возможна без них Масленица? Но ведь красная икра может подаваться в составе огромного количества других, не менее интересных и вкусных, блюд, одно из которых предлагаем Вам приготовить сегодня! Запеченный картофель с красной икрой Вам понадобится:
Больше
Узнать подробнее
IKRiNKA
Зеленый салат с копченой форелью
Вам понадобится: Микс зеленых салатов – 400 гр ▪ Копченая форель 240 гр Каперсы – 1 ст. ложка Соль по вкусу Щепотка свежемолотого черного перца Для маринада: Сметана 10% – 100 гр Зелень – 25 гр Хрен – 30 гр Соль по вкусу Щепотка свежемолотого черного перца Приготовление блюда Вымойте и просушите салат Копченую форель разделайте на филе
Больше
Узнать подробнее
IKRiNKA
Свежая спаржа с копченным лососем
В Германии наступил сезон спаржи. Вы успели полюбить ее? Всем нам известно классическое сочетание спаржи с ветчиной, но сегодня мы предлагаем Вам взглянуть на этот овощ с абсолютно новой стороны и попробовать приготовить рулетики из спаржи с копченным лососем. Это блюдо готовится быстро и просто, но при этом является прекрасным легким летним ужином. Вам понадобится:
Больше
Узнать подробнее

Полезная информация об икорной продукции