Как приготовить дома зеленый салат с копченой форелью
Лето – пора легких вкусных салатов и закусок. Что может быть лучше для ужина, чем быстрый и вкусный зеленый салат с копченой форелью? Попробуйте приготовить!
Ингредиенты для приготовления зеленого салата с копченой форелью:
- Микс зеленых салатов – 400 гр
- Копченая форель 240 гр
- Каперсы – 1 ст. ложка
- Соль по вкусу
- Щепотка свежемолотого черного перца
Для маринада к зеленому салату с копченой форелью:
- Сметана 10% – 100 гр
- Зелень – 25 гр
- Хрен – 30 гр
- Соль по вкусу
- Щепотка свежемолотого черного перца
Приготовление блюда зеленый салат с копченой форелью
- Вымойте и просушите салат
- Копченую форель разделайте на филе и порежьте крупными кусками либо оставьте целым
- Для заправки: в небольшой миске смешайте сметану, мелко нарезанную зелень, хрен и немного соли и перца
- В большой миске смешайте нарезанный латук, водяной кресс и смесь салатных листьев с ароматной заправкой с хреном
- Разложите по тарелкам. Сверху выложите нарезанную ломтиками рыбу, посыпьте зеленым луком и каперсами.
Приятного аппетита!
Зеленый салат с копченой форелью - вкусный летний рецепт ▷ IKRiNKA
Рецепты: Лето. Пора легких вкусных салатов и закусок. Что может быть лучше для ужина, чем быстрый и вкусный зеленый салат с копченой форелью? Попробуйте приготовить!
