Пищевая ценность и характеристики
Икра нерки от IKRiNKA
Мы любим радовать наших покупателей поистине уникальными деликатесами, поэтому хотим представить Вашему вниманию особенный изысканный продукт - икру нерки.
Нерка - редкий и особо ценный представителей лососевых, эта рыба начинает нереститься одной из первых, в конце мая. Поэтому уже в начале лета у нас есть прекрасная возможность угоститься первой дикой икрой нового сезона.
Чем отличается икра нерки?
Нерка - сравнительно некрупная дикая рыба, обитающая на севере Тихого океана. Ее важной особенностью является то, что она питается исключительно ракообразными. Их каротиновый пигмент - хитин - окрашивает мясо рыбы в насыщенный интенсивный красный цвет, поэтому второе название нерки - красный лосось. И пусть икра - не самая крупная из лососевых (ее диаметр - до 3 мм), но яркий нарядный цвет и нежнейшая консистенция делают икру нерки неповторимым деликатесом на самом изысканном праздничном столе. Приятная пикантная горчинка, мягкие, тающие во рту икринки и выраженный аромат - Вы не перепутаете икру нерки ни с одной другой лососевой икрой.
Польза икры нерки
Икра нерки не только вкусна, но и необычайно полезна для организма. В составе икры не содержится углеводов, она богата полиненасыщенными кислотами Омега-3 и Омега-6, целым букетом витаминов и микроэлементов. Особенность икры нерки - входящая в ее состав никотиновая кислота, которая не только придает икре нотку горчинки, но и участвует во многих обменных процессах нашего организма и незаменима для здоровья кожи и ногтей.
Икра нерки является природным антиоксидантом, приводит в норму уровень глюкозы в крови, а входящие в ее состав фосфорная кислота и фтор участвуют в формировании скелета человека.
Икра нерки IKRiNKA - польза и вкус в одной банке
На нашем сайте Вы можете приобрести уникальный продукт - икру нерки - с доставкой прямо к Вам домой по всей Европе. Мы предлагаем икру нерки в стеклянных банках весом 100 или 200 грамм. Таким образом, Вы можете снова герметично закрыть банку и оставить ее в холодильнике, не опасаясь попадания света и воздуха.
В нашем интернет-магазине можно удобно и быстро заказать икру нерки, но также порадовать себя и копченой неркой, а также другими видами рыбы дикого улова. Эксклюзивно в Германии!