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Welches Getränk zu Kaviar

Welches Getränk zu Kaviar

Kaviar gehört zu den wertvollsten Lebensmitteln weltweit. Umso wichtiger ist es, ihn mit der passenden Beilage und dem richtigen Getränk zu servieren, damit Sie auch wirklich das volle Kaviar-Erlebnis schmecken.

Passende Getränke zu Kaviar: von Eis-Wodka bis Champagner

Der Kaviar steht natürlich im Mittelpunkt der Speise. Das passende Getränk soll das Aroma des Kaviars untermalen und positiv im Gaumen weitergeben. Hierfür eignen sich vor allem Eis-Wodka, Champagner oder auch Weißwein. Besonders die kalte und aromatische Note des Eiswodkas harmoniert perfekt mit dem leicht nussig-salzigen Aroma des Kaviars.

Welche Beilagen passen zu Kaviar?

Viele Kenner verzehren den Kaviar ohne Beilage, um sich den einzigartigen Eigenschmack der russischen Spezialität auf der Zunge zergehen zu lassen. Zudem gehört die Naturvariante zu den gesündesten Arten, um e zu genießen. Allerdings gibt es auch einige etablierte Beilagen, die den Kaviar ideal untermalen. Dazu gehören unter anderem leicht gebutterter Toast, Blinis oder auch gekochte Kartoffeln. Ebenso kann etwas Zitrone den Geschmack verstärken. All diese Speisen verhelfen dem Aroma des Kaviars dabei, sich zu entfalten, ohne es zu überdecken. Zwiebeln und Co. sind daher absolut tabu! Unübertroffen bleibt zwar das Erlebnis, Kaviar pur zu genießen, jedoch zeigen die verschiedenen Serviervorschläge, dass die Köstlichkeit durchaus in vielen Varianten den Gaumen erfreuen kann.

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