Ganz generell gesagt: Kaviar ist gereinigter und gesalzener Rogen (Eier) von verschiedenen Stör-Arten, die hauptsächlich im Schwarzen Meer, Asowschen Meer, Nordpolarmeer und Kaspischen Meer gefangen wurden.
Friescher Spargel mit dem besten geräucherten Lachs können Sie sehr einfach zu Hause kochen! Was schmekt Ihnen dazu am besten: Rotlachs oder Ketalachs?