Целый копченый осетр (стерлядь)
Made in Germany

Целый копченый осетр (стерлядь)

  • 5.00
39,95 €
в том числе НДС 7%
39,95 €  /  1 kg
Ikrinka house
Только 8 в наличии (больше в производстве)
99% уже распродано
0 человек(а) просматривают этот продукт
Количество:
Мы принимаем:
zahlung_ikrinka

Оформите заказ сейчас и он будет доставлен: 29 Апрель - 30 Апрель

(при прямой оплате и экспресс-доставке)

Осетры - один из самых древних пород рыб, они водятся в морях и реках уже на протяжении многих миллионов лет. Осетровые очень популярны среди гурманов благодаря своему уникальному вкусу. Прежде всего осетровые известны как источник черной икры, однако, эта рыба может предложить намного больше своим ценителям.

Секреты приготовления - так осетр будет самым вкусным

Осетровые - это хрящевые рыбы, именно поэтому они практически бескостные. Поскольку осетровые разводятся в аквакультурах, они доступны круглый год, но лучше всего подходят в качестве деликатеса для особого случая. Белое мясо с очень низким содержанием жира имеет неповторимый вкус и поэтому ценится во многих странах. Эта довольно постная рыба быстро высыхает, поэтому существуют различные способы консервирования. Благодаря этому она хранится дольше, а также оставляет в себе все ценные элементы, такие как белки, жирные кислоты и витамины. Осетр является отличным выбором для любого стола.

В качестве гарнира особенно хорошо подходят разнообразные летние салаты с заправками на основе сока лайма, хрена или оливкового масла. Копченый осетр прекрасно сочетается с картофелем, шпинатом, различными овощами, а также с хорошим белым вином.

Откуда поставляется осетр?

Осетр обитает во многих водоемах Северного полушария уже около 250 миллионов лет и, таким образом, является намного старше динозавров. Возраст большинства экземпляров достигает 100 лет, а длина, в зависимости от вида, - до 3 метров. В Европе большинство осетровых водится вдоль Атлантического побережья, Средиземного, Черного, Каспийского морях, Адриатического побережья и в реках Северной Италии. Также они встречаются в Северной Америке и некоторых районах Азии.
Из-за чрезмерного вылова рыбы в этих районах, большая их часть сейчас разводится в специальной аквакультуре, чтобы обеспечить их выживаемость. Она должна соответствовать высоким стандартам, поскольку осетры привыкли к хорошему качеству воды. Как морская и пресноводная рыба, они нуждаются в идеальных условиях окружающей среды для здорового функционирования, именно поэтому их мясо высоко ценится гурманами.

Покупайте цельного копченого осетра в нашем магазине - IKRiNKA.DE

Заказывайте нашего высококачественного копченого осетра по цене от производителя. Доставка в Германии (DE) и ЕС осуществляется в специальных термобоксах, которые обеспечивают высочайшую безопасность и необходимую для этого температуру при транспортировке.
Характеристики

Интернет-магазин ikrinka.de предлагает вам уникальную новинку - целый осетр (стерлядь) горячего копчения в вакуумной упаковке.

Вес целой готовой рыбы составляет примерно 1000-1300 г. Осетр - натуральный продукт, и вес каждой рыбы может варьироваться. Точный вес указан на упаковке продукта.

Срок годности: минимум 7 дней с момента получения посылки, см. на этикетке
Температура хранения: от 0 °С до +6°С
Вес брутто: 1500 г
Состав: Стерлядь (Acipenser ruthenus albino), соль, консерванты Е202, Е211, дым для копчения
Пищевая ценность на: 100 г
Энергетическая ценность: 676 kj / 162 kcal
Жиры: 10,7 г
- из них насыщенных жирных кислот: 2,5 г
Углеводы: 0 г
- из них сахара : 0 г
Белки: 16 г
Соль: 2,3 г
Вес нетто: 1000 г - 1300 г
Артикул: 517
W_10354
Комментарий от Irina Gladysheva
Создано на 22.Nov 2023
Изумительный продукт, рекомендую!
W_17684
Комментарий от Regina Gladkow
Создано на 05.Oct 2023
Очень вкусная стерлядь ! ????????????
W_12648
Комментарий от Olga Kleemann
Создано на 05.Jan 2023
Очень вкусная рыбка, она действительно тает во рту, даже костей нет, хрящики, которые тоже с удовольствием съедаются. Мне очень понравилась. Буду заказывать снова и снова!
M_12909
Комментарий от Andrej Springer
Создано на 04.Jan 2023
Заказала 2 осётра ,упакованы хорошо со льдом ,рекомендую такую вкусную рыбку,очень нежное мясо !Сново буду делать заказ
M_5623
Комментарий от Rolf Spörl
Создано на 29.Nov 2021
Ich bin gutes gewohnt, kenne geräucherten und gekochten Stör aus Russland, aber dies ist eine 100%zig weiter zu empfehlende Spezialität
Добавить отзыв
Вы можете войти в систему и написать отзыв

Похожие товары